Burraco è un tipo di gioco di carte di Ramino per 2-4 giocatori fissi in partnerships in cui lo scopo è quello di scartare le combinazioni di serie o di scale. Per combinazioni di sette o più carte il giocatore avrà un bonus. Il Burraco è una variazione di Canasta, che ha origine in Uruguay e Argentina intorno agli anni '40 del XX secolo, con chiare caratteristiche di semplicità e d'implicazione che sono spesso imprevedibili.
Il nome del gioco è derivato dalla parola portoghese "Burraco" che significa "buco", così denominato per il punteggio negativo ottenuto da unadelle due partnerships.
Anche Burraco si gioca in tornei. I tornei possono svolgersi tra amici o a squadre.
Si gioca a Burraco con due mazzi di 52 carte standard. I membri di una squadra siedono l'uno opposto all'altro, in modo che un membro della squadra non sarà vicino al compagno.
La prima squadra che accumula tre-mila o più punti vince la partita. Durante la partita ci sono multipli Giochi. I punti sono guadagnati calando sul tavolo serie di tre o più carte con la faccia in su. Ogni carta giocata in una serie guadagna il valore di un punto per la squadra che l'ha giocata.
